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猪价行情逆势反弹3个月，环保督...	[2017-10-13]
“南猪北移”初期或造成转移区...	[2017-10-13]
生猪期货将上市　大商所已初步...	[2017-10-13]
猪周期下行压缩养猪利润雏鹰...	[2017-10-13]
农业部：拟通过“禁限转治”处理...	[2017-10-10]
环保部回应浙江病死猪掩埋事件...	[2017-09-29]

【浙江猪肉监测网】今日（10月18日）省外生猪收购均价15.46元/公斤（下同），省内收购均价15.23元；白肉出厂价19.85元。

来源：浙江省肉类协会。
【浙江猪肉监测网】今日（10月17日）省外生猪收购均价15.43元/公斤（下同），省内收购均价15.25元；白肉出厂价19.86元。

来源：浙江省肉类协会。
【浙江猪肉监测网】今日（10月16日）省外生猪收购均价15.49元/公斤（下同），省内收购均价15.26元；白肉出厂价19.90元。

来源：浙江省肉类协会。
【浙江猪肉监测网】今日（10月13日）省外生猪收购均价15.54元/公斤（下同），省内收购均价15.32元；白肉出厂价19.94元。

来源：浙江省肉类协会。
【浙江猪肉监测网】今日（10月12日）省外生猪收购均价15.55元/公斤（下同），省内收购均价15.36元；白肉出厂价19.93元。

来源：浙江省肉类协会。
【浙江猪肉监测网】今日（10月11日）省外生猪收购均价15.55元/公斤（下同），省内收购均价15.41元；白肉出厂价19.95元。

来源：浙江省肉类协会。
【浙江猪肉监测网】今日（10月9日）省外生猪收购均价15.56元/公斤（下同），省内收购均价15.39元；白肉出厂价20.01元。

来源：浙江省肉类协会。
【浙江猪肉监测网】今日（9月28日）省外生猪收购均价15.56元/公斤（下同），省内收购均价15.45元；白肉出厂价20.06元。

来源：浙江省肉类协会。
【浙江猪肉监测网】今日（9月27日）省外生猪收购均价15.6元/公斤（下同），省内收购均价15.47元；白肉出厂价20.06元。

来源：浙江省肉类协会。
【浙江猪肉监测网】今日（9月26日）省外生猪收购均价15.59元/公斤（下同），省内收购均价15.5元；白肉出厂价20.08元。

来源：浙江省肉类协会�

猪价行情
生猪屠宰报表
食品市场行情
批发市场行情

2017年10月18日，据对全省62个县180家屠宰场统计:

地区	生猪收购价（元/公斤）				白肉（带皮）批发价（元/公斤）		头重（公斤）
	省外调入		本地		白肉（带皮）批发价（元/公斤）
	当日价	前日环比	当日价	前日环比	当日价	前日环比
全省	15.46	0.00%	15.23	-0.26%	19.85	-0.05%	127.21
杭州	15.83	2.06%	15.48	-2.64%	19.45	2.48%	128.26
宁波	15.21	0.73%	15.39	0.07%	20.50	0.15%	145.24
温州	16.14	-0.98%	16.79	0.66%	20.76	-0.43%	131.96
嘉兴	14.94	-0.60%	14.69	-0.27%	18.94	-0.99%	114.46
湖州	15.55	-0.06%	14.83	-0.34%	19.96	-0.65%	119.90
绍兴	15.75	0.00%	15.38	0.13%	19.79	-0.05%	122.75
金华	15.56	-0.70%	15.32	-0.33%	20.14	-0.40%	121.24
衢州	15.40	2.67%	14.70	0.20%	18.96	0.26%	124.90
台州	15.10	0.00%	14.84	0.00%	19.20	0.05%	134.26
舟山	0.00	0.00%	15.49	-0.90%	20.25	-0.10%	124.05
丽水	14.37	-0.21%	15.85	-1.61%	20.56	-0.05%	135.49

地区	屠宰加工量	当地收购	县外省内调入	省外调入	销售量
杭州	142046	1042857	16571	124394	16781	142489	108694	775974	142046	1042857
宁波	138727	939843	37437	269667	58849	390225	42441	279951	135446	919134
温州	160631	1100514	37987	265298	4563	34562	118081	800658	160631	1100514
嘉兴	97449	763405	9831	94523	29139	140589	58479	528273	111347	864306
湖州	91848	475279	24597	181330	0	481	67251	293468	92314	478665
绍兴	85226	619753	34515	295215	17478	103627	33233	220911	85226	619453
金华	173213	1232996	55038	327836	72159	482150	45016	453567	173219	1222059
衢州	41328	291557	41328	291557	0	0	0	0	41328	291557
丽水	34952	251203	16129	130850	13789	75151	5034	45202	34952	251203
台州	157995	1173832	71853	523561	10909	93684	75233	556557	138854	1080386
舟山	15641	109852	2658	25437	11183	75078	1800	9337	15641	109852
全省合计	1139056	8001091	347944	2529668	235850	1538036	555262	3963898	1131004	7979986
去年同期	996594	7440145	338716	2644455	209257	1717871	448621	3077819	993812	7425503
同比	14.29%	7.54%	2.72%	-4.34%	12.71%	-10.47%	23.77%	28.79%	13.80%	7.47%

地区	集市价（单位：元/500g）
杭州市	5.00	7.80	38.00	0.00	0.00	0.00	2.60	0.00	1.60	1.34
温州市	9.55	10.55	40.00	13.00	23.00	16.90	1.90	1.60	1.65	1.24
嘉兴市	4.50	7.00	38.00	0.00	0.00	10.50	2.50	0.00	1.80	1.36
湖州市	7.20	8.20	34.50	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	0.00	1.30
衢州市	5.00	7.50	0.00	0.00	0.00	16.00	2.20	1.89	0.00	0.00
舟山市	5.50	7.50	33.50	16.00	26.00	10.00	2.50	2.10	1.63	1.31
萧山	4.80	7.30	34.00	11.00	12.00	0.00	2.30	1.50	1.65	1.35
宁波市	4.50	7.50	33.00	13.00	10.00	25.00	0.00	0.00	0.00	0.00
嵊州	6.00	8.00	37.00	0.00	0.00	10.00	0.00	0.00	0.00	0.00
平湖	4.90	0.00	36.00	10.50	0.00	10.20	2.30	2.05	1.63	1.32
海宁	4.80	8.10	37.00	0.00	0.00	10.80	2.90	0.00	1.68	1.27
海盐	6.20	0.00	44.00	17.00	18.50	10.80	2.30	0.00	0.00	1.30
黄岩	7.00	8.80	38.50	0.00	0.00	10.00	0.00	0.00	2.45	1.36
温岭	5.50	7.00	38.00	17.80	27.80	10.15	1.50	2.60	1.80	1.50
东阳	4.90	7.00	40.00	0.00	0.00	8.50	2.50	2.10	1.62	2.68
龙游	5.00	7.50	36.00	12.00	15.00	13.00	2.50	2.20	1.62	1.29
丽水	4.80	7.00	38.00	0.00	0.00	12.00	0.00	0.00	1.60	1.33
全省平均	5.60	7.78	37.22	0.00	0.00	12.42	2.33	2.01	1.73	1.43
去年平均	5.82	7.53	36.34	0.00	0.00	8.14	2.44	1.96	1.76	1.37
同比	-3.89%	3.43%	2.41%	0.00%	0.00%	52.55%	-4.49%	2.30%	-1.72%	1.43%
上期平均	5.53	7.64	37.19	0.00	0.00	10.72	2.32	1.99	1.72	1.43
同比	1.28%	1.83%	0.08%	0.00%	0.00%	15.82%	0.72%	0.63%	0.24%	-0.40%

市场名称产品名称	宁波肉禽蛋批发市场	金华新辰冻品市场	温州生猪白肉批发市场	杭州联合肉类市场	杭州五和肉类市场
鲜肉统货	0.00	19.00	17.62	0.00	18.11
中方	0.00	23.20	23.00	0.00	24.00
腿肉	19.20	19.40	20.00	0.00	18.80
夹心	17.50	19.40	18.00	0.00	17.00
大排	0.00	22.70	27.00	21.40	22.00
子排	0.00	41.00	34.00	0.00	28.00
前排	0.00	24.50	22.00	20.60	19.00
肋排	0.00	32.50	34.00	0.00	38.00
五花肉	21.00	18.20	26.00	0.00	19.00
鸡翅根	0.00	16.20	19.00	0.00	0.00
半片鸭	0.00	8.20	16.50	0.00	0.00
白条鸭	0.00	8.20	14.80	8.10	0.00
鸭翅根	0.00	8.90	14.10	0.00	0.00
羊肉	0.00	56.00	0.00	0.00	0.00
羊排	0.00	68.00	0.00	0.00	0.00
牛肉	0.00	42.00	0.00	43.00	0.00
牛柳	0.00	51.00	0.00	0.00	0.00

工作动态

农业部办公厅国家食品药品监管总局办...	[2017-10-16]
国务院食品安全委员会关于开展食品安全...	[2017-10-13]
关于召开8月份生猪产销调查预测工作座...	[2017-08-17]
测试	[2017-08-16]
关于组织参加“2017中国食品餐饮博览会...	[2017-08-02]
农业部办公厅关于进一步做好屠宰环节病...	[2017-07-31]
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